pez gato


pez gato
Cualquiera de varias especies de bagre dulceacuícola de Norteamérica del género Ictalurus, apreciadas como alimento y en pesca deportiva.

Los peces gato están emparentados con el bagre de los canales (I. punctatus) y otras especies norteamericanas grandes, pero su cola es cuadrada en lugar de ahorquillada y miden generalmente menos de 30 cm (12 pulg.) de largo. El pez gato negro (I. melas) se encuentra en el valle del Mississippi, los peces gato amarillo y pardo (I. natalis y I. nebulosus), al este de las montañas Rocosas, y el pez gato aplanado (I. platycephalus), en torrentes costeros entre Carolina del Norte y Florida. A veces se asigna también este nombre al cavilat.

Enciclopedia Universal. 2012.

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